私のお気に入りは、おばあちゃんが作ってくれた餅の素揚げ。鏡開きの餅を細かく砕き乾燥させたら、あとは油で揚げるだけ、外はカリっとして中はもっちり、香ばしくてシンプルだけど美味しい。
　今は鏡餅も飾らないし、お餅も少しだけしか買わなくなった。
　子供の頃は、左義長でアルミホイルで包んだ餅と芋を火の中に入れて、焼けるの待った思い出がある。中学生までは大きな氷柱を見かけたが、今は見かけない。
　お気に入りだった地元の温泉街も、賑わいもなく閑散としている。浴衣を着て祭りに行っても、昔みたいに人混みもなく、こぢんまりとしたものになってしまった。あの時の賑わいが恋しい。

2/17/2026, 12:31:57 PM